Kalkun Bumbu Kecap

Kalkun Bumbu Kecap

Bahan:

500 gram daging kalkun, potong kotak

1 buah bawang bombai ukuran besar, iris tipis

4 siung bawang putih,haluskan

100 gram kol, potong kotak

4 sdm kecap manis

1/2 sdm merica putih bubuk

1 sdt kaldu sapi bubuk

garam secukupnya

minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

Panaskan minyak, masukan daging kalkun, goreng dengan api besar sampai daging matang dan berubah warna, kecilkan api

Masukkan bawang bombai aduk sampai bawang bombai layu.

Masukkan bawang putih , kecap manis, garam, merica, kaldu sapi bubuk, aduk sampai rata dan bumbu meresap.

Tambahkan kol. Aduk sebentar sampai kol sedikit layu , hidangkan